ચિકન ચાંચ તૂટવા માટે સાવચેતીઓ

ચાંચ તોડવીબચ્ચાઓના સંચાલનમાં ચાંચનું યોગ્ય રીતે ભાંગવું એ એક મહત્વપૂર્ણ કાર્ય છે, અને યોગ્ય ચાંચ તોડવાથી ખોરાકના વળતરમાં સુધારો થઈ શકે છે અને ઉત્પાદન ખર્ચમાં ઘટાડો થઈ શકે છે. ચાંચ તોડવાની ગુણવત્તા પ્રજનન સમયગાળા દરમિયાન ખોરાકના સેવનની માત્રાને અસર કરે છે, જે બદલામાં પ્રજનનની ગુણવત્તા અને ઇંડા મૂકવાના સમયગાળા દરમિયાન ઉત્પાદન પ્રદર્શનના સંપૂર્ણ રમતને અસર કરે છે.

૧. ચાંચ તોડવા માટે બચ્ચાઓની તૈયારી:

ચાંચ તોડતા પહેલા, સૌ પ્રથમ ટોળાના સ્વાસ્થ્યની તપાસ કરવી જોઈએ, બીમાર મરઘીઓ મળી આવે છે, નબળા મરઘીઓને અલગથી ઉપાડીને ઉછેરવા જોઈએ, જેથી તેઓને તોડતા પહેલા સ્વસ્થ બનાવી શકાય. ચાંચ તોડતા પહેલા 2-3 કલાક પહેલા ખોરાક આપવાનું બંધ કરો. મરઘીઓને 1 દિવસની ઉંમરે અથવા 6-9 દિવસની ઉંમરે દૂધ છોડાવી શકાય છે, અને ખુલ્લા મરઘી ઘરને 2 અઠવાડિયાની ઉંમરે પૂર્ણ કરવું જરૂરી છે. અને બંધ પ્રકારના મરઘી ઘરને 6-8 દિવસની ઉંમરે હાથ ધરી શકાય છે.

2. બચ્ચાઓની ચાંચ તોડવાની પદ્ધતિ:

ચાંચ તોડતા પહેલા, સૌપ્રથમ, ચાંચ તોડનારને યોગ્ય જગ્યાએ મૂકો અને પાવર ચાલુ કરો, પછી વ્યક્તિગત ટેવો અનુસાર સીટની ઊંચાઈને સમાયોજિત કરો, જ્યારે ચાંચ તોડનારનો બ્લેડ તેજસ્વી નારંગી રંગનો હોય, ત્યારે તમે ચાંચ તોડવાનું શરૂ કરી શકો છો. ચાંચ તોડતી વખતે, ઓપરેશન પદ્ધતિ સ્થિર, સચોટ અને ઝડપી હોવી જોઈએ. ચિકનની ગરદનના પાછળના ભાગ પર અંગૂઠાનો ઉપયોગ કરીને હળવેથી દબાવો, તર્જની આંગળી ગરદનની નીચે મૂકીને તેને સ્થાને રાખો, અને બચ્ચાની ચાંચ નજીક આવે અને જીભ પાછી ખેંચાય તે માટે નીચે અને પાછળ દબાણ કરવામાં આવે છે. ચાંચની ટોચ બ્લેડ સામે રાખીને બચ્ચાના માથાને થોડું નીચે તરફ નમાવો. જેમ જેમ ચાંચને દાબી દેવામાં આવે છે, તેમ તેમ ચાંચ તોડનારને બચ્ચાના માથાને આગળ ધકેલવા માટે વધુ બળની જરૂર લાગશે. પેકને જરૂરી લંબાઈ સુધી દાબી દેવા માટે જરૂરી બળ કાળજીપૂર્વક અનુભવો, અને પછી ચાંચે સમગ્ર બ્લોકને સચોટ રીતે તોડી નાખો. ઓપરેટર એક હાથમાં બચ્ચાના પગ પકડી રાખે છે, બીજા હાથમાં બચ્ચાના માથાને સુરક્ષિત કરે છે, અંગૂઠો બચ્ચાના માથા પાછળ અને તર્જની આંગળી ગરદન નીચે રાખે છે અને ચાંચના પાયા નીચે ગળા પર હળવેથી દબાવીને બચ્ચામાં જીભની પ્રતિક્રિયા ઉત્પન્ન કરે છે, જેના કારણે તે સહેજ નીચે તરફ નમે છે અને ચાંચને યોગ્ય ચાંચ તોડવાના છિદ્રોમાં દાખલ કરે છે, જેમાં ઉપલા ચાંચના લગભગ 1/2 ભાગ અને નીચલા ચાંચના 1/3 ભાગ પર કાપણી કરવામાં આવે છે. ચાંચ તોડી નાખનારનો બ્લેડ ઘેરો ચેરી લાલ અને લગભગ 700~800°C તાપમાને હોય ત્યારે ચાંચ તોડી નાખો. તે જ સમયે કાપો અને બ્રાન્ડ કરો, 2~3 સેકન્ડનો સંપર્ક યોગ્ય હોય તો રક્તસ્ત્રાવ અટકાવી શકાય છે. નીચેની ચાંચને ઉપરની ચાંચ કરતા ટૂંકી ન તોડો. એકવાર સફળ થયા પછી ચાંચ શક્ય તેટલી તોડી નાખો, ચિકન મોટા થયા પછી સરળતાથી ચાંચને સુધારશો નહીં, જેથી ચેપ ન લાગે.

બીમાર બચ્ચાઓ ચાંચ ન તોડે તેનું ધ્યાન રાખો, રોગપ્રતિકારક શક્તિના સમયગાળામાં મરઘીઓ ચાંચ તોડી શકતી નથી અને પર્યાવરણીય તાપમાન ચાંચને અનુકૂળ ન હોય, ચાંચ તૂટવાની ઉતાવળ ન કરવી જોઈએ. ચાંચ તૂટવાથી થતા નાના બચ્ચાઓના રક્તસ્રાવને વારંવાર બળીને અને તૂટેલી ચાંચને શેકીને બંધ કરવો જોઈએ. ચાંચ તૂટતા પહેલા અને પછી 2 દિવસ પાણીમાં ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ અને વિટામિન્સ ઉમેરો, અને ચાંચ તૂટ્યા પછી થોડા દિવસ સુધી બચ્ચાઓને પૂરતા પ્રમાણમાં ખવડાવો. જો કોક્સિડિયોસ્ટેટ્સનો ઉપયોગ કરવામાં આવી રહ્યો હોય, તો વપરાશ સામાન્ય પાણીના સ્તર સુધી પહોંચે તે પહેલાં પાણીમાં દ્રાવ્ય કોક્સિડિયોસ્ટેટ્સ ઉમેરો. ચાંચ તૂટવા માટે અનુભવી કર્મચારીઓનો ઉપયોગ કરો.

૩. ચાંચ તોડ્યા પછી બચ્ચાઓનું સંચાલન:

ચાંચ તૂટવાથી મરઘીઓમાં તણાવની પ્રતિક્રિયાઓની શ્રેણી જોવા મળશે, જેમ કે રક્તસ્ત્રાવ, પ્રતિકારમાં ઘટાડો, વગેરે, જે ગંભીર કિસ્સાઓમાં મૃત્યુનું કારણ બની શકે છે. તેથી, ચાંચ તૂટ્યા પછી તરત જ મરઘીઓને રસી આપવી જોઈએ નહીં, નહીં તો તેનાથી વધુ મૃત્યુ થશે. ચાંચ તૂટ્યાના ત્રણ દિવસ પહેલા અને પછી વિટામિન A, વિટામિન C, વિટામિન K3 અને ઇલેક્ટ્રોલાઇટિક મલ્ટીવિટામિન વગેરે ખોરાકમાં ઉમેરવા જોઈએ, જેથી ચાંચમાં રક્તસ્ત્રાવ અને ચાંચ તૂટ્યા પછી તણાવ અને અન્ય ઘટનાઓ ઓછી થાય. ગરમ ઉનાળામાં, ચાંચ તૂટવાની પ્રક્રિયા સવારે કરવી જોઈએ, જેથી રક્તસ્ત્રાવ અને તણાવ ઓછો થાય. ચાંચ તૂટ્યાના 3 દિવસ પહેલા અને પછી નિપલ-પ્રકારના ઓટોમેટિક ડ્રિંકર્સનો ઉપયોગ કરવાનું ટાળો.