હેચરી ઇંડા એટલે સેવન માટે ફળદ્રુપ ઇંડા. હેચરી ઇંડા ફળદ્રુપ ઇંડા હોવા જોઈએ. પરંતુ તેનો અર્થ એ નથી કે દરેક ફળદ્રુપ ઇંડા સેવન કરી શકાય છે. સેવનનું પરિણામ ઇંડાની સ્થિતિથી અલગ હોઈ શકે છે. સારા હેચરી ઇંડા બનવા માટે, માતા બચ્ચા સારી પોષણક્ષમ સ્થિતિમાં હોવા જોઈએ. ઉપરાંત, ઇંડા મૂક્યા પછી 7 દિવસ પસાર થાય તે પહેલાં તેને સેવન કરવું જોઈએ. સેવન શરૂ કરતા પહેલા પ્રકાશના સીધા કિરણોને ટાળીને 10-16°C તાપમાન અને 70% ભેજવાળી જગ્યાએ રાખવું વધુ સારું છે. ઇંડાના શેલમાં તિરાડો, અસામાન્ય આકાર અથવા દૂષિત ઇંડાના શેલવાળા ઇંડા હેચરી ઇંડા માટે સારા નથી.
ફળદ્રુપ ઈંડું
ફળદ્રુપ ઈંડું એ મરઘી અને મુર્ગાના સંવનન દ્વારા મુકવામાં આવતું ઈંડું છે. તેથી, તે મરઘી બની શકે છે.
ફળદ્રુપ ન થયેલ ઈંડું
ફર્ટિલાઈઝ્ડ ઈંડું એ એક ઈંડું છે જે આપણે સામાન્ય રીતે ખાઈએ છીએ. જેમ ફર્ટિલાઈઝ્ડ ઈંડું એકલી મરઘી જ મૂકે છે, તે મરઘી બની શકતું નથી.
૧. ઈંડા ઇંડામાંથી બહાર નીકળવા માટે યોગ્ય છે.
2. ઇંડામાંથી બહાર નીકળવાની ટકાવારી ઓછી હોય તેવા ઈંડા.
૩. ઈંડા કાઢી નાખવાના છે.
કૃપા કરીને સેવનના સમયગાળા દરમિયાન ઇંડાના વિકાસની સમયસર તપાસ કરવી જોઈએ:
ઇંડા પરીક્ષણનો પહેલો સમય (દિવસ 5-6): મુખ્યત્વે ઇંડામાંથી બહાર નીકળવાની પ્રક્રિયા તપાસો, અને ગર્ભાધાન પામેલા ઇંડા, છૂટા જરદીવાળા ઇંડા અને મૃત શુક્રાણુ ઇંડા પસંદ કરો.
બીજી વખત ઇંડા તપાસ (11-12 દિવસ): મુખ્યત્વે ઇંડાના ગર્ભના વિકાસની તપાસ કરો. સારી રીતે વિકસિત ગર્ભ મોટા થાય છે, રક્તવાહિનીઓ ઇંડા પર હોય છે, અને હવાના કોષો મોટા અને સારી રીતે વ્યાખ્યાયિત હોય છે.
ત્રીજી વખત ઇંડા પરીક્ષણ (દિવસ ૧૬-૧૭): નાના માથાથી પ્રકાશ સ્ત્રોત તરફ ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો, સારી રીતે વિકસિત ઇંડામાં ગર્ભ ગર્ભથી ભરેલો હોય છે, અને મોટાભાગની જગ્યાએ પ્રકાશ જોઈ શકતો નથી; જો તે સિલબર્થ હોય, તો ઇંડામાં રક્તવાહિનીઓ ઝાંખી હોય છે અને દેખાતી નથી, એર ચેમ્બરની નજીકનો ભાગ પીળો થઈ જાય છે, અને ઇંડાની સામગ્રી અને એર ચેમ્બર વચ્ચેની સીમા સ્પષ્ટ હોતી નથી.
ઇંડામાંથી બહાર નીકળવાનો સમયગાળો (૧૯-૨૧ દિવસ): ઇંડામાંથી બહાર નીકળવાના સમયગાળામાં પ્રવેશ કર્યો હોય છે જ્યારે ઇંડાના કવચ પર તિરાડો પડે છે. આ દરમિયાન ભેજ વધારવો જરૂરી છે જેથી ખાતરી થાય કે ઇંડાનું કવચ એટલું નરમ હોય કે બચ્ચાઓ શેલ તોડી શકે, અને તાપમાન ૩૭-૩૭.૫°C સુધી ઘટાડવું શ્રેષ્ઠ છે.
પોસ્ટ સમય: જૂન-21-2022
